BAHARATLI TAVUK
4 kişilik 189 kalori
Taze sebzeler ve metabolizmayı hızlandıran baharatların karışımı... Zayıflama diyetleriyle uyumlu, düşük kalorili oldukça lezzetli öğle ve akşam öğünlerinizde tercih edebileceğiniz sağlıklı bir tarif.
Malzemeler:
- 2 Adet tavuk göğsü (derisi alınmış)
- 1 orta boy soğan (İnce kıyılmış)
- 4 Diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
- 5 çarliston biber (şerit şeklinde doğranmış)
- 2 kırmızı biber ( salçalık veya dolmalık)
- 2 iri boy domates (küçük doğranmış)
- Tuz, karabiber, kekik ,istenirse kırmızı pul biber
Hazırlanışı:
- Göğüs etlerini küçük kuşbaşı şeklinde doğrayıp, teflon tavada , orta ateşte etler suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin, tuz ekleyin.
- Soğan, sarımsak ve zeytinyağını ekleyin
- Biberleri ve domatesleri de tavaya koyduktan sonra , tuz, karabiber, kekik ve isternirse kırmızı pul biber ekleyin.
- Kapağı kapalı olarak ara sıra karıştırarak 15 dakika orta ateşte pişirin.