BAHARATLI TAVUK

4 kişilik 189 kalori
Taze sebzeler ve metabolizmayı hızlandıran baharatların karışımı... Zayıflama diyetleriyle uyumlu, düşük kalorili oldukça lezzetli öğle ve akşam öğünlerinizde tercih edebileceğiniz sağlıklı bir tarif.

Malzemeler:

  • 2 Adet tavuk göğsü (derisi alınmış)
  • 1 orta boy soğan (İnce kıyılmış)
  • 4 Diş sarımsak (kıyılmış)
  • 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
  • 5 çarliston biber (şerit şeklinde doğranmış)
  • 2 kırmızı biber ( salçalık veya dolmalık)
  • 2 iri boy domates (küçük doğranmış)
  • Tuz, karabiber, kekik ,istenirse kırmızı pul biber

Hazırlanışı:

  1. Göğüs etlerini küçük kuşbaşı şeklinde doğrayıp, teflon tavada , orta ateşte etler suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin, tuz ekleyin.
  2. Soğan, sarımsak ve zeytinyağını ekleyin
  3. Biberleri ve domatesleri de tavaya koyduktan sonra , tuz, karabiber, kekik ve isternirse kırmızı pul biber ekleyin.
  4. Kapağı kapalı olarak ara sıra karıştırarak 15 dakika orta ateşte pişirin.